Krõbedad ja lihtsad küüslaugukana retseptid

Inimese jaoks on igapäevase elu üks olulisemaid aspekte nende maitseelamuste parandamine. Regulaarne samade roogade uuesti ja uuesti söömine muudab kogemuse tavaliselt üksluiseks ja igavaks. Valk on üks olulisi toitaineid ja kana on üks parimatest allikatest.

Küüslaugukana ainulaadne kombinatsioon on midagi, mida armastavad miljonid inimesed kogu maailmas. Küüslaugukana peamised koostisosad on loomulikult küüslauk ja kana. Kuid seda tagasihoidlikku rooga tõstetakse, lisades selle maitsvaks mitmeid elemente.

Krõbedad ja lihtsad küüslaugukana retseptid



Siin on lihtne viis selle kohta, kuidas saate seda suussulavat ja kasulikku rooga kodus valmistada.

Kontrollige küüslaugukana kodus valmistamise protsessi

Näe rohkem: Kuidas ingverikana valmistada

Maitsev küüslaugukana retsept:

Vajalikud koostisosad:

  • Kana: 12 tükki luuni lõigatud.
  • Küüslauk: 1 tass nelki, hakitud 1 spl.
  • Õli: 3 supilusikatäit.
  • Sibul: 2.
  • Värsked koriandrilehed.
  • Rohelised tšillid: 8.
  • Köömneseemned: ½ tl.
  • Jogurt: ½ tassi.
  • Köömne pulber: 1 tl.
  • Sool: maitse järgi.
  • Sidrun: 1.

Valmistamismeetod:

  • Haki sibul väikesteks tükkideks ja lisa peene pasta saamiseks segistiveskisse koos jogurti, koriandrilehtede ja umbes 2-3 tšilliga. See on esimene samm, mida peate tegema nami küüslaugukana valmistamiseks.
  • Nüüd võtke kausis juba lõigatud kanatükid ja lisage sellele jahvatatud masala (peene pasta).
  • Seda tuleks hästi segada, kuni kogu kana on vürtsidega hästi kaetud. Hoidke see kõrvale.
  • Võtke kleepumatule kuumutuspannile veidi õli ja lisage köömne seemned.
  • Kui nad värvi muudavad, lisage neile kõik küüslauguküüned ja hautage mõni aeg hästi.
  • Sinule jäetud rohelised tšillid peaksid olema pikkuse järgi mõistlikud ja sellele segule lisatud.
  • Järgige seda maitsega soola ja jätkake küpsetamist, kuni küüslauk muutub kuldpruuniks.
  • Marineeritud kana tuleks nüüd pannile lisada koos vähese vee ja köömnepulbriga.
  • Seda tuleks hästi segada.
  • Nüüd hoidke panni kinni, kuni kana on korralikult küps. Küpsetage kana kindlasti keskmisel kuumusel.
  • Kui kana on küps, peaksite sellele lisama tükeldatud küüslauku.
  • Maitse lisamiseks ja tugevdamiseks tuleks selle peale pressida ka sidrunimahl.
  • See tuleb korralikult läbi segada ja seejärel piserdada mõne peeneks hakitud koriandrilehega.
  • Serveeri roog kindlasti kuumalt koos muude lisanditega.

See aitab teil kindlasti oma kokanduseoskustega ümbritsevatest inimestest muljet saada.

Näe rohkem: Röstitud kana retsept

2. Hiina küüslaugukana retsept:

Iga roa jaoks on olemas Hiina versioon ja tšillikana pole erand. Hiina tšillikana on ideaalne näide sulandroast, kus traditsiooniline tšillikana retsept on ühendatud usaldusväärsete Hiina koostisosadega. Tulemus- suussulav tšillikana roog!

Koostis:

  • Kondita kanatükid - ½ kg.
  • Sool - 1 spl.
  • Pipar - 1 spl.
  • Jahu - 2 spl.
  • Maapähkliõli - 2 spl.
  • Küüslauk hakitud - 2 spl.
  • Keetmine vein - 1 spl.
  • Sojakaste - 2 spl.
  • Tšilli küüslaugukaste - 1 spl.

Menetlus:

  • Sega kausis jahu, sool ja pipar.
  • Määri kanatükid selles segus ja prae maapähkliõlis.
  • Wokis lisage veidi õli ja prae küüslauk koos veini ja sojakastmega.
  • Viimasena lisa tšilliküüslaugukaste.
  • Viska praetud kana sellesse ja serveeri kuumalt.

3. Mesi küüslaugukana retsept:

Kui armastate magusat ja vürtsikat, on see tšillikana ideaalne retsept. Mee magusus ja vürtsikas tšillikana koosmõjus annavad erakordselt hea roa. Seda unikaalset kombinatsiooni tuleb proovida, kui olete kanaarmastaja. Proovige seda lihtsat retsepti kohe!

Koostis:

  • Kondita kanatükid - ½ kg
  • Sool - 1 spl
  • Pipar - 1 spl
  • Küüslauk - 2 spl
  • Mesi - 2 spl
  • Sojakaste - 2 spl
  • Küüslaugupulber - 1 spl
  • Riisi veiniäädikas - 2 spl

Menetlus:

  • Sega kausis jahu, sool ja pipar.
  • Määri kanatükid selles segus ja prae õlis läbi.
  • Võtke pann, lisage veidi õli ja prae küüslauku.
  • Kastme valmistamiseks lisage mesi, sojakaste, küüslaugupulber ja riisiveiniäädikas.
  • Viska kana kastmesse ja serveeri kuumalt.

4. Küüslaugu ja võikana retsept:

See retsept on mandri versioon traditsioonilisest tšillikana retseptist. See on vürtsilt mahe, kuid maitselt kõrge. Selle roa küüslaugune ja võine maitse kindlasti soovib seda roogi igapäevaselt nautida. Järgmine kord, enne kui teete reisi uhkesse restorani, proovige seda lihtsat ja lihtsat maitsva eine retsepti.

Koostis:

  • Kanarinnad - 4
  • Sool ja pipar - 1 spl
  • Või - ​​2 spl
  • Küüslaugu hakkliha - 3 spl
  • Rosmariini lehed - 1 spl

Menetlus:

  • Kuumal pannil lisage veidi võid ja visake küüslauk.
  • Lisa kanarinnad ja keeda, kuni mõlemalt poolt saab pruuni naha.
  • Lisa sool ja pipar. Kaunista mõne rosmariinilehega.

Nõuandeid meeles pidada:

1.Veenduge, et kana oleks värske ja hea kvaliteediga. See mitte ainult ei paranda maitset, vaid annab teile ka tervisliku keha saamiseks vajalikud valgud.

2.Kasutage orgaanilisi tooteid, eriti küüslauku, millel on põletikuvastane toime ja mis hoiab eemal nakkused ja haigused.

3.Valmistage kõik koostisosad enne, kui hakkate valmistuma sujuvaks ja probleemideta kogemuseks.

Neli.Tassi roheliste tšillide kogust saate muuta võrreldes küüslaugukana soovitud vürtsitasemega.

5.Serveerige seda kuumalt, et vältida roogas esinevaid probleeme. See aitab maitsel toidus püsida ja tagab edukad tulemused.

Näe rohkem: Kuidas teha kanatiibu

Loodame, et teile meeldis läbida neid maitsvaid küüslaugukana retsepte. Olenemata hooajast, olenemata meeleolust, on küüslaugukana tõeline antidepressant ja võib teie meeleolu tõsta. See on vürtsikas, magus, hapukas ja maitsev. Andke meile teada oma versioon küüslaugukanast!