Kuidas valmistada röstitud kana retsepti?

Kana on miljonite inimeste lemmik toidutoode kogu maailmas. Oluline on mõista, et iga kord, kui tekib tunne, et soovite kana, ei saa loota täielikult ühele retseptile. Selleks on erinevad kokad ja toidu ülevaatajad pakkunud roogade ja retseptide valikuid, milles saab kana ideaalselt küpsetada. Selliste roogade ja retseptide seas on röstitud kana üsna nõutud mitte ühes, vaid enamikus maakera piirkondades. Iga kord ei ole aga võimalik välja minna ja röstitud kanasse investeerida ning see nõuab lisaks suurtele investeeringutele ka hügieeni ja tervise tagamist.

Kuidas valmistada röstitud kana retsepti

Mis siis, kui saate lihtsa ja lihtsa röstitud kana retsepti, et seda kodus mugavalt valmistada? Allolevas juhendis on mahlase röstitud kana retsept, mida saate kodus valmistada ja lähedastega nautida. See tagab ka hea hügieeni ja tervise. Vaadake, kuidas röstitud kana valmistada, ja proovige seda edukate tulemuste saamiseks.



Näe rohkem: Kuidas valmistada kana burgerit

Mahlane röstitud kana:

Nõutavad koostisosad:

  • Kogu kana: 1, 3 naela, pokaalid eemaldatud.
  • Margariin: ½ tassi.
  • Sool ja pipar maitse järgi.
  • Sibulapulber: maitse järgi umbes 1 tl.
  • Selleri varred: 1 (lehed eemaldatud).

Röstitud kana valmistamise meetod:

Esimesed asjad tuleb eelsoojendada ahi temperatuurini umbes 350 kraadi F, mis on umbes 175 kraadi C. Järgmisena peate tähelepanu pöörama kana ettevalmistamisele kuni sammuni, mille peate selle ahju panema.

Võtke röstimispann ja asetage sellele kogu kana. Sellele peaks järgnema kana seest ja väljast rikkalik soola ja pipra puistamine. Veenduge, et kasutate seda õigesti, nii et kana röstimisel ja söömisel ei oleks maitse lahja. Nüüd kasutage sibulapulbrit samamoodi kana peal ja puistake seda ka sisse ja välja.

Näe rohkem: Kuidas teha küüslaugukana

Kanaõõnes kasutage umbes 2-3 supilusikatäit margariini. Ülejäänud margariini tuleks kasutada kana välisküljel olevates nukkudes, kuhu iganes arvate, et see tuleb panna. Korraldage need kindlasti organiseeritud viisil. Selleri vars tuleks nüüd lõigata 2-3 tükiks ja asetada siis kanaõõnde.

Kana on nüüd röstimiseks valmis. See kana tuleks panna juba eelkuumutatud ahju umbes üheks tunniks ja 15 minutiks. Temperatuur peaks olema seatud umbes 180 kraadi F / 82 kraadi Celsiuse järgi. Kui kana on korralikult küpsenud ja röstitud, tuleb järgmine aeglaselt ahjust välja võtta.

Röstitud mahlane kana peaks nüüd olema sulatatud margariini ja tilgutitega. Nüüd katke kogu kana hästi alumiiniumfooliumiga ja laske tal järgmised 30 minutit puhata, enne kui kavatsete seda oma külalistele pakkuda. See annab neile kindlasti põhjust oma maitsemeeli tugevdada.

Näe rohkem: Kuidas valmistada kana salatit

Näpunäiteid meeles pidada:

1. Soovitud tulemuste saamiseks veenduge, et kana on täiesti värske.

2. Kana röstimisel parima maitse saamiseks peaks margariin olema hea kvaliteediga.

3. Ahi peaks olema eelsoojendatud, muidu jääb kana südamikust poolküpseks.

4. See on kannatlikkuse töö ja peate laskma kana küpsetada vähemalt tund. Ahi uuesti ja uuesti avamine annab teile negatiivseid tulemusi. Samuti pärsib see küpsetusprotsessi ja ahju kuumutamist.