Sojapiima eelised: 20 muljetavaldavat toitumisalaste faktidega loetelu

Viimase Vegan-revolutsiooniga pannakse paljud piimasõpradele korda! Nad armastavad selle filosoofiat, kuid vihkavad hommikukohvi puudumist! Vastus - sojapiim! Sojapiim sobib suurepäraselt mitte ainult veganitele, vaid ka neile, kes on laktoositalumatud. Kui arvate, et taimset piima, nagu soja, saab maitsta, on teil üllatus. Sojapiim on üsna kerge, maitsev ja sellest saab teed, kohvi ja isegi magustoite. Lisaks kulinaarsetele eelistele on sojapiim pakitud ka valgu, kaltsiumi ja muude oluliste toitainetega. Loe edasi, et saada rohkem teada sojapiima suurepäraste eeliste kohta.

sojapiima eelised

Mis on sojapiim (Soya Dudh)?

Sojapiim, nagu nimigi ütleb, on kääritatud sojaubadest ekstraheeritud valge vedelik. Sellel on kreemjas värvus, mille konsistents on peaaegu veetaoline. Maitse pole üleval ja võib enamikus jookides teie piima täiuslikult asendada. See on ka maitselt magus ja seda saab ilma liiga palju suhkrut lisamata.

Kas sojapiim on tervisele kasulik?

Sojapiima tähtsus on terviseekspertidele üsna teada. Sojapiim on laktoosivaba, madala kolesteroolisisaldusega alternatiiv lehma- või pühvlipiimale. See on üsna toitev kõrge kaltsiumi, valgu ja kaaliumi sisaldusega. Sojapiim võib aidata kaalulangetamisel ja seedimisel. See on tuntud ka nahka ja juukseid toitvate omaduste poolest.

Sojapiim vs lehmapiim:

Orgaaniline sojapiim on taimede saadus, lehmapiim aga loomadest. Jättes kõrvale lehmade lüpsmisega seotud julmuse, on lehmapiimas kõrge kolesteroolitase ja rasvaprotsent. Teisest küljest on sojapiima kaltsiumisisaldus lehmapiimaga võrreldes madal, kuid madala rasvasisaldusega. Lehmapiim võib vallandada allergia, samas kui sojapiim on üldiselt ohutu isegi imikutele.

Kuidas kodus sojapiima valmistada?

Kuigi saate hõlpsalt kasutada hea kaubamärgi pakendatud sojapiima, on alati mõistlik valida omatehtud tooted. Selle loodusliku sojapiima retseptiga saate maitsva koduse sojapiima.

Olen piima koostisosad:

  • Ma olen Oad - 1 karikas

Protsess:

  • Leota sojaube vees ja jäta ööseks seisma.
  • Järgmisel hommikul tühjendage vesi ja andke oadele korralik loputus.
  • Koorige nahad oma kätega maha ja hoidke ainult oaosa.
  • Lisage need oad koos veega segistisse.
  • Blenderda, kuni saad ühtlase pasta.
  • Kurna segu juustukangaga.
  • Paksu põhjaga pannil lisage piim ja keetke.
  • Jätkake segamist, et piim pannile ei kleepuks.
  • Eemaldage kuumuselt ja hoidke piima külmkapis.

Sojapiima toitumisalased faktid:

Vaadake sojapiima toiteväärtust ühe tassi portsjoni (243 g) kohta:

  • Kaloreid kokku:131
  • Süsivesikud kokku:15 g
  • Kiudaine:1,5 g
  • Valgud:8 g
  • Naatrium:123,9 mg
  • Kaalium:286,7 mg
  • Magneesium:viisteist%
  • Vitamiin B6:10%
  • Raud:8%
  • Kaltsium:6%

Parim aeg sojapiima joomiseks:

Sojapiima võite juua igal ajal päeval, täpselt nagu tavalist piima. Mõnedel inimestel tekib sojapiimaga iiveldus tühja kõhuga. Sellistel juhtudel saate seda pärast sööki.

Hämmastavad sojapiima eelised:

sojaoa piimaga seotud eelised

Loe edasi, et teada saada parimatest sojaubade kasulikkustest tervisele, juustele ja nahale. Heidame neile pilgu peale.

1. Kaalukaotuse abivahendid:

Sojapiima eelised kaalulangetamiseks on liiga head, et seda uskuda. Lihtsalt asendage sojapiim tavalisest madala rasvasisaldusega piimast! Võite näha tulemusi vaid ühe nädala pärast! Sojapiim on suhkrusisalduses loomulikult madalam kui tavaline piim. Lehmapiimas on tassi kohta umbes 12 grammi suhkrut, sojapiimas on ainult 7 grammi. Seetõttu on tassitäis sojapiimas ainult 80 kalorit, mis on võrdne lõssipinnaga.

2. Toidab teie juuksefolliikulisid:

Sojapiimavalkude sisaldus on üsna kõrge, mis on tervise, eriti juuste ja naha jaoks hädavajalik toitaine. Sojapiima üks parimaid kasutusviise on juuksevõlli tugevdamine! Kui soovite oma ilusaid juukseid iga päev stiilida, peavad teil olema tugevad juuksed. Sojapiim aitab vähendada selle eraldumise või purunemise tõenäosust. Kasulike valguallikate, nagu sojapiim, tarbimine annab sisemise toe, mis aitab juustel tervislikumaks ja tugevamaks kasvada.

3. Kahjustuste ja jagunemise lõppude parandamine:

Valk on nii oluline toitaine, et parandab ka teie lõhenenud otsa! Selle asemel, et oma pikkust kärpida, võtke parem sojapiim, mis sisaldab rikkalikult valku. Selles on piisavalt valke juuste peatseks parandamiseks! Samamoodi annab valgurikka toidu tarbimine teie kehale valku, mis aitab kahjustatud lihases ja nahakoes taastada

4. Sojapiim imikutele:

Imikutele või mõnele väikelapsele on sojapiim aktsepteeritav alternatiiv lehmapiimale. Kuna mõnele lapsele lehmapiima lõhn ei meeldi! Ärge ostke ainult sojapiima, mitte madala rasvasisaldusega või rasvavaba versiooni, kuna rasv on alla 2-aastaste laste aju arenguks oluline.

Samuti veenduge, et teie valitud sojapiim oleks rikastatud A-vitamiini, D-vitamiini ja kaltsiumiga. Väikelapse dieedi parandamiseks koos teiste kaltsiumirikaste või kaltsiumiga rikastatud toitudega sisaldab neid kõiki sojapiim. sojapiimaga kausi serveerimine annab teie lapsele vitamiinidega rikastatud teravilja, mis on hea viis tagada, et teie laps alustaks päeva õigete toitainetega.

Näe rohkem: Sojaõli eelised

5. Hea taimse valgu allikas:

Inimesed, kes ei soovi omada ühtegi loomset saadust ja vajavad ellujäämiseks siiski suurt hulka valke, on sojapiim parim tarbitav kogus. Sojapiim antakse köögiviljadest, seetõttu on taimvalkudel eeliseks see, et need põhjustavad vähem kaltsiumi kadu neerude kaudu. On teada, et loomarikas dieet loob suurema riski osteoporoosi tekkeks.

6. Vähendab kolesterooli taset:

Sojavalk võib vähendada kolesterooli taset! Nagu lehmapiimas, on ka küllastunud rasvad ebatervislikud ja suurendavad teie kolesterooli. Lehmapiimas olev valk ei oma kolesterooli jaoks mingit kasu. Sojapiimas on häid valke, mis ei kahjusta teie sisemist tööd. See on iga päev sojapiima joomise üks parimaid eeliseid.

7. Sojapiim sisaldab isoflavoone:

Isoflavoonide olemasolu on sojapiima kõige olulisem ja ainulaadne eelis. Iga tass sojapiima sisaldab umbes 20 mg isoflavoone, samas kui lehmapiim ei sisalda isoflavooni. Isoflavoonid aitavad vähendada kolesterooli, leevendada menopausi sümptomeid, ennetada osteoporoosi ja vähendada teatud vähivormide, nagu eesnäärmevähk ja rinnavähk, riski. Nende vähivormide juhtumid on väga madalad, kui tarbite palju sojatooteid, sealhulgas sojapiima. Isoflavoonid on ka antioksüdandid, mis kaitsevad meie rakke ja DNA-d oksüdatsiooni eest.

8. Parandab rindade tervist:

Kuna sojapiimas on taimseid valke, mille tulemuseks on rindade hea tervis. Mõnel juhul on soja tarbimisel rinnavähi esinemissagedus väiksem. Nende järelduste tõttu järeldab Ameerika Vähiliit, et soja tarbimine pole kahjulik ja võib teie vähiriski isegi vähendada! Kuigi sojalisandid pole tervisele kasulikud, kuna see sisaldab suures koguses isoflavoone.

9. Hea toitumine raseduse ajal:

Jah! Raseduse ajal võite sojapiima juua, kuna see on hea valgu- ja kaltsiumiallikas, kui te tavalist piima ei joo. Samuti on mõnes sojapiimas omega 3 happed, mis on kasulikud, kui te ei naudi tänapäeval kala lõhna ega maitset! Rase naine vajab oma lapse heaks toitmiseks suures koguses toitaineid. Sojapiim on selle jaoks väga hea allikas.

Näe rohkem: Goji marjadest kasu tervisele

10. tugevdab luid:

Sojapiimas on rohkesti kaltsiumisisaldust, mida on rohkem kui tavalises piimas. Kaltsiumisisalduse nõuetekohaseks kasutamiseks on keha nõuetekohaseks toimimiseks vajalikud vitamiinikoefaktorid. Kaltsiumi õigeks kasutamiseks vajalik vitamiinikoefaktor on vitamiin K2. Ilma K2-vitamiinita ei saa meie keha kasutada kaltsiumi ja varustada kaltsiumi luudesse. Kaltsium parandab üldiselt meie luude tervist ja vähendab luuhaiguste riski.

Nõrkade luudega inimesed peavad luude seisundi parandamiseks tarbima sojapiima ja see on oluline ka imikute jaoks. Vananemise tõttu on inimestel kalduvus osteoporoosile, mis võib ilmneda ka spetsiifiliste hormoonide puudumise tõttu. Sojapiim aitab meie kehal kaltsiumi omastada ja suurendada luumassi. Sojapiim on lisaks kaltsiumile ka hea D-vitamiini allikas.

11. Hoiab ära veresoonte kahjustamise:

Sojapiimas on palju antioksüdante ja ka rasvhappeid. Rasvhapped nagu oomega-3 ja oomega-6 on sojapiimas olulised koostisosad, mis aitavad tugevdada veresooni. Need fütotoitained kaitsevad veresooni mitmesuguste tegurite põhjustatud verejooksu eest. Antioksüdandid aitavad võidelda meie kehas leiduvate vabade radikaalide vastu, mis kaitsevad meie keha erinevate haiguste eest. Veresoonte tugevdamine annab parema paindlikkuse vererõhu või muude rõhumuutuste talumiseks.

12. vähendab rasvase maksa riski:

Üks sojapiima iseloomulik tunnus on vere lipiidide profiili parandamine. Sojapiim koosneb küllastumata rasvadest, mis viivad kolesterooli miinimumini või nullini. Küllastumata rasvad on meie kehale kasulikud. Tavaline või piimapiim sisaldab suuremat kogust küllastunud rasvu, mis tõstavad vere kolesteroolitaset. Seetõttu on see ideaalne jook inimestele, kellel on kalduvus kõrgemale kolesteroolipärasusele või muudele südamehaigustele.

Sojapiim ei koosne ainult monoküllastumata rasvadest, vaid ka polüküllastumata, mis vähendab kolesterooli kasvu vereringes. Kolesterool kitsendab veresoonte sisekesta niivõrd, et see võib viia südameatakkideni. Seega vähendaks regulaarne sojapiima tarbimine triglütseriidide kontsentratsiooni teie veres, tõstaks ka kõrge tihedusega lipoproteiinide taset ja vähendaks madala tihedusega lipoproteiinide taset.

Näe rohkem: Spirulina kasu tervisele

13. Vähi eest hoolitsemine:

Sojapiim aitab vähendada vähki. See hoiab ära eesnäärmevähi meestel, vähendades testosterooni tootmist. Fütoöstrogeen sisaldab üsna palju sojapiima, mis vähendab hormoonide tootmist. Sojapiim takistab naistel ka rinnavähki, mis sõltub peamiselt organismi östrogeeni tasemest. Seega vähendavad vähiriski naised ja mehed, kes tarbivad sojapiima regulaarselt, või suurem sojapiima tarbimine. Sojapiima kartsinogeenivastane omadus on tänapäeval väga kasulik.

14. Rikas antioksüdantide sisaldusega:

Sojapiimas leidub piisavas koguses antioksüdante, mis aitavad konkreetseid haigusi vähendada. Sojapiim aitab suurendada meie keha antioksüdante, mis võidaksid paljude krooniliste haiguste vastu. See vähendab vähki põhjustavaid vabu radikaale ja on kasulik ka maksaga seotud probleemide korral.

15. hoiab südame tervena:

Sojapiima oluline valgusisaldus on tõesti väga kasulik ja tõhus paljude südamehaiguste ennetamiseks. Valgud on kasulikud kasvu ja toitumise jaoks. Soja-veresoonkonna tervis paraneb sojapiima õige tarbimisega. LDL-kolesterooli tase langeb sojapiimas sisalduvate isoflavoonide ja aminohapete tõttu, mis tegelikult parandab südame seisundit.

16. leevendab menopausijärgseid probleeme:

Paljudel naistel on soovitatud menopausi probleemide lahendamiseks minna sojapiimale. See sisaldab isoflavoone, mis väidetavalt jäljendavad östrogeeni toimet organismis. See aitab vähendada menopausi sümptomeid, nagu tupe kuivus, meeleolu kõikumine, kuumahood ja väsimus. Samuti varustab see keha tugevdamiseks rauda, ​​kaltsiumi ja mangaani.

17. Ravib nahaga seotud probleeme:

Sojapiimapulbrist on kasu minu nahaprobleemide ravimisel. See sisaldab palju E-vitamiini, mis uuendab ja parandab keha surnud rakke. Koos sojapiima joomisega võib pulbri näopakendina kandmine puhastada naha pigmentatsioonist, tumedatest laikudest ja vananemisnähtudest. Selle suurepärase vahendi abil saate loomulikult helendava naha. Proovige seda uskuda!

18. Kiire energia võimendaja:

Sojapiima üks peamisi eeliseid tervisele on selle roll teie energia suurendamisel. Eriti neile, kes kannatavad väsimuse või ootamatu energiakao all, võib sojapiima joomine kiiresti muutuda. Koos rauasisaldusega pakub kaltsium ka häid elulisi toitaineid, mis aitavad teil koheselt elustada.

Näe rohkem: Oade söömise eelised

19. Ravib aneemiat:

Sojapiima joomise peamised eelised on selle rauasisaldus. Tass sojapiima sisaldab umbes 8% rauda, ​​muutes selle üheks parimaks taimetoiduks aneemia raviks. Raua taseme kaotamine võib põhjustada kehas halva hapnikuvarustuse. Raua ülespumbamisel suureneb erütrotsüütide arv, mis omakorda aitab hapnikku anda kõigile elutähtsatele organitele. Kroonilised aneemilised patsiendid saavad sojapiimast suurepäraseid eeliseid.

20. Niisutab nahka:

Sojapiimas on hea protsent vett, mis võib teie keha niisutada. See on hea ka kuivanud naha ravimisel paikselt. Kui teil on äge nahakuivus, võite igapäevase kreemi hulka segada sojapiima. See võib suurendada selle niisutavaid omadusi, et teie nahk oleks pehme ja elastne.

Sojapiima kõrvaltoimed:

Sojapiimaga kaasnevad ka teatud negatiivsed mõjud organismile. Allpool on loetletud mõned sojapiima joomise kõrvaltoimed:

  • Iiveldus.
  • Kõhuvalu.
  • Kõhu ärritunud.
  • Seedehäired.
  • Krooniline põletik.
  • Sügelev kurk.
  • Väidetavalt blokeerib valgu sünteesi kehas, eriti öösel.
  • Võib häirida tsingi, magneesiumi ja raua imendumist.

Enne kui pimesi tervisetrendidesse hüppate, peate põhjalikult teadma plusse ja miinuseid. Isegi sojapiima puhul kaalub kasu kindlasti üles selle puudused. Siiski on soovitatav proovida sojapiima paar päeva, enne kui kinnitate selle sobivust oma kehale. Kõigil pole võimalik selle maitsega kohe esimesel sammul kohaneda, kuid kui nad seda teevad, võib sojapiim saada teie elu osaks. Tervist sojale!